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战神娱乐优惠活动·鸡蛋加它搅一搅,煎一煎,早餐配粥配饭都不错,还能祛风除湿

2020-01-01 19:13:18 来源:茶亭新闻 浏览次数:3953

战神娱乐优惠活动·鸡蛋加它搅一搅,煎一煎,早餐配粥配饭都不错,还能祛风除湿

战神娱乐优惠活动,今天分享的这道菜肴,做法简单,鸡蛋加它搅一搅,煎一煎,早餐配粥配饭都不错,简单又快手,还能祛风除湿,香椿含香椿素等挥发性芳香族有机物,可健脾开胃,增加食欲,因湿气过重、气温变化导致没有食欲的人们来说尤其适合,有开胃爽神、祛风除湿、止血利气、消火解毒、润肤明目的作用,另外,鸡蛋中含有大量的维生素和蛋白质。下面分享下做法。

【腌香椿芽鸡蛋饼】

材料:腌香椿芽1小把、鸡蛋3个、油适量、小葱1棵、

做法:

1.准备好所需材料,腌香椿咸味比较重,用水冲一下,摘放在清水中浸泡几分钟,去掉一部分盐味

2.将香椿芽切碎,小葱切成葱花

3.将鸡蛋磕入碗内,搅匀打散

4.将切碎的香椿芽和葱花放入碗内,搅拌均匀,香椿芽还有咸味,就不用放盐了

5.锅加油烧热,淋入拌好的鸡蛋液,摊开,小火煎制

6.煎制蛋液稍凝固,翻面煎制另一面,将两面煎制金黄,盛出,切成块,摆在盘内即可

小贴士:腌香椿咸味比较重,用水冲一下,摘放在清水中浸泡几分钟,去掉一部分盐味,煎制时就不要再放盐了

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