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网赌1万8钱会被黑吗·这菜正当季,夏天出汗要多吃,脆嫩爽口,促进消化,减轻肠胃负担

2020-01-11 15:12:25 来源:茶亭新闻 浏览次数:772

网赌1万8钱会被黑吗·这菜正当季,夏天出汗要多吃,脆嫩爽口,促进消化,减轻肠胃负担

网赌1万8钱会被黑吗,当下正是春夏之交的时节,这个季节的气温越来越高,很多经过休眠期的植物都开始“疯狂的”生长起来。这里要提到的植物大家都很熟悉,它浑身是宝,盛开的花也很漂亮,那就是荷花。春夏之交正是荷花开始生长的季节,度过休眠期的藕上冒出嫩茎,见水就长。趁它还没有露出水面之前,又是一道难得的美味:藕尖。

夏季也是吃藕尖的最佳季节,尤其是在​夏季的雨后,藕嫩茎开始顺着伸出水面,这个时候的藕尖最是鲜嫩。藕尖平常上市的也不多,早期上市的价格相对贵一些。但它的口感清脆爽口,味道清香,备受食客们的喜爱。夏天炎热容易出汗的人,这个时候吃点藕尖最合适不够了,藕尖中含钾丰富,可以给身体补充钾元素,对于去湿气也有好处。丰富的纤维素,还能帮助我们肠胃消化,减轻肠胃负担。所以夏天到了,遇到这菜我从不放过,贵点也会买回家吃。

​藕尖的吃法也有很多,最常见的就是拿来直接清炒了,做成酸辣口的味道也是不错的。也可以拿来搭配辣椒、剁椒等食材一起炒,味道都是很棒的。这里要分享的做法是做成:黑椒牛肉炒藕带尖。搭配牛肉一起炒的藕尖清脆爽口,牛肉鲜香嫩滑,营养又美味。夏天到了,遇到这菜我从不放过,脆嫩爽口,夏天吃最舒服,太好吃;这菜正当季,夏天出汗要多吃,脆嫩爽口,促进消化,减轻肠胃负担。接下来一起来看看详细做法吧。

准备食材:牛肉适量、藕带适量、青红辣椒各一根、鸡蛋清。配料:油盐适量、一勺黑椒酱、入一勺生粉。

1、藕带洗干净切段,青红辣椒洗干净切片待用。

2、牛肉洗净切片装盘,加入一勺黑椒酱、少许香油。

3、一勺生粉、适量的鸡蛋清。

4、将配料和牛肉一同搅拌均匀腌制15分钟待用。

5、锅烧热,热锅凉油放入牛肉炒至8成熟,装盘备用。

6、锅里再添少许油,放入藕带下锅煸炒。

7、翻炒片刻后加入青红椒下锅一同翻炒。

8、将藕带和青红辣椒翻炒至断生,加入牛肉翻炒均匀,下少许盐调味,翻炒均匀即可。这里我们没有额外加盐了,因为黑椒酱里已经有足够的咸味了。

9、出锅装盘即可上桌享用,这样一道家常版的:黑椒牛肉炒藕带就做好啦。这样搭配炒出来的牛肉鲜香嫩滑,藕带清脆爽口,口感层次丰富,非常好吃又下饭。春夏之交,大雨过后的藕带最是鲜嫩的时候,是一道不可错过的美味。搭配牛肉一起炒,荤素搭配营养又美味。好吃的做法分享给你,喜欢可以试试哦。

lily美食谈小贴士:

1、藕带选购时选择脆嫩的,老了口感就不好了。

2、牛肉我们可以提前加入蛋清和淀粉一同腌制,这样炒出来的牛肉口感更嫩滑。

3、这里我们没有额外加盐了,因为黑椒酱里已经有足够的咸味了。

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